Brotsalat mit Getreide und Tofuburger

Diesen Brotsalat muss ich unbedingt mal zu Hause nachbauen. Der besteht eigentlich nur aus geröstetem Brotwürfeln, grünem Salat, Tomaten, Olivenöl, Essig, Kapern, Pfeffer, Salz, Senf und ist sehr lecker!!! Dazu gab es einen Getreide- und Tofuburger hier aus dem Supermarkt mit roten Zwiebeln und Knoblauch und ..... natürlich Bruschetta, was ich auch immer früh, mittags und abends essen könnte :)

Kommentare

  1. ohhh ja! panzanella ist einmalig gut!


    könntest du bitte aus dem Urlaub zurückkommen, ich schmelze hier bei jedem Post vor Neid fast weg ;)

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  2. @Cara Ich bin zurück, du bist erlöst :) Leider ....

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