Spitzkohlsalat und Seitan-Steak


Für mich ging es nach Juicy Jones und Barcelona in's Hotel Mama. Wettermäßig habe ich mich total verschlechtert *heul*, aber kulinarisch kann ich hier nicht meckern! Und es ist auch noch günstiger ;)

Zur Begrüßung gab es Spitzkohlsalat mit Crannberries, Kümmelpulver und Agavendicksaft. Dazu geröstete Kürbiskerne und ein selbstgemachtes Seitan-Steak auf Vollkornbrot, lecker. Dazu noch Baguette mit Esskastanie Brotaufstrich. Also ich würde einfach mal behaupten, hier bin ich willkommen .... und bleibe länger :)

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